Весовые чаи

Цейлонский чай

Цейлонский чай появился на острове после гибели там кофейных плантаций. Не было бы счастья, да несчастье помогло. Мы могли бы так и не узнать цейлонского чая. В семидесятых годах девятнадцатого века на острове Цейлон, попробовали высадить на месте погибших кофейных деревьев, чайные кусты. Уникальный климат острова позволил получить богатые вкусом и ароматом сорта чая. Сегодня чаи из Шри-Ланки широко известны во всем мире, а Россия является, пожалуй, его самым главным потребителем.

Цена: от 70 рублей за 100 гр.

Индийский чай

Индийский чай по документальным свидетельствам появился в 750 году до нашей эры. Существует очень интересная легенда, претендующая на то, что именно Индия, а не Китай, стала первой в мире страной, которая подарила миру чай. Легенда гласит о неком святом монахе, который дал обет провести 7 лет бессонных дней и ночей, созерцая жизнь и учение Великого Будды. На пятом году без сна, монах почти заснул, и чтобы хоть как-то отвлечься — взял несколько листьев с соседнего куста и начал жевать их. Листья подарили ему бодрость духа, прогнав сон и монах успешно выполнил свой бессонный обет. Листья с того куста принадлежали дикому чайному растению.

Цена: от 50 рублей за 100 гр.

Китайский чай

Китайский чай вначале использовался как лекарственное средство, и правители Китая дарили его приближенным в знак особого императорского расположения. Китайцам понадобилось около трех столетий, чтобы сделать чай национальным напитком.

Цена:

  • Черный китайский — от 150 рублей за 100 гр.
  • Зеленый китайский — от 40 рублей за 100 гр.

Кенийский чай

Кенийский чай по сравнению с чайной историей других стран это совсем новичок в чайном мире и появился в двадцатых годах двадцатого века. Подходящие для чая природные условия Кении позволяют выращивать уникальные деревья с листьями, содержащими удивительный сок. Кения расположена на экваторе, а все плантации на большой высоте, от 1500 до2700 метров над уровнем моря. Это исключает сезонность, что позволяет получать листья стабильного качества, обладающие свойствами, присущими высокогорным чаям. В результате из таких чайных листьев мы получаем насыщенный настой цвета очень темного янтаря, с нежным ароматом и терпким вкусом.

Цена: от 110 рублей за 100 гр.

Краснодарский чай

Краснодарский чай — самый северный чай в мире, зона его выращивания — гористый участок русских субтропиков, а точнее узкая полоса Черноморского побережья Кубани от Адлера до Туапсе. У знатоков-любителей он быстро завоевал симпатии вкусом, ароматом и красивым настоем.

Цена: от 120 рублей за 100 гр